Empfehlungen in der Abteilung "Kochen"


Landfrauen Brunch
- Fona
- 17,90€
Viele köstliche Ideen für einen Bauernbrunch, den die Gäste so schnell nicht wieder vergessen werden.
Das Kochbuch für Diabetiker
- Dorling Kindersley
- € 19,95
Über 140 internationale Rezepte für Typ2-Diabetiker, die sich gesund ernähren aber nicht auf den Genuss verzichten wollen! Die gesunden Gerichte aus aller Welt entführen uns in die indische, ostasiatische oder auch arabische Küche: Tandoori, chinesisches Schweinefleisch oder Puten-Kebabs werden hier mit allen vollständigen Nährwertangaben vorgestellt. Ein praktisches Punktesystem einen schnellen Überblick über den Glykämischen Index, gesättigte Fettsäuren, Kalorien und Salz pro Portion. Alle Rezepte enthalten die Nährwertangaben, die Diabetiker entsprechend den Vorgaben der Deutschen Diabetes-Gesellschaft kennen sollten!
Vegetarisch! Das Goldene von GU
- Gräfe & Unzer
- €20,00
Was finden Jeden-Tag- und Teilzeit-Vegetarier gleichermaßen öde? Immer nur mit Beilagen à la Nudeln mit Sauce und Soja-Bratlingen aus dem Reformhaus abgespeist zu werden! Und zig Kochbücher wälzen zu müssen, wenn es um das tagtägliche Kochen geht - also heute was Schnelles angesagt ist, morgen Gäste vor der Tür stehen und übermorgen Kinder mitessen. Bisher gar nicht oder nur sehr mühsam fündig geworden? Dann heißt die komfortable Lösung ab sofort: Vegetarisch! Das Goldene von GU. Mit über 400 Rezepten von heiß geliebten Klassikern bis modernen Kreationen für absolut jeden Anlass und - das ist der Clou - einem Rezept-Quickfinder gleich zu Beginn! Damit finden Sie Ihr vegetarisches Rezept schnell und bequem, für garantiert jede Kochlust, Esslaune und Hungersituation!
Jamie unterwegs...
Jamie Oliver
- Verlag Dorling Kindersley
- € 24,95
Jamie Oliver lädt in seinem neuesten Kochbuch zu einer kulinarischen Entdeckungsreise durch sechs beliebte Urlaubsländer ein: Die Küchen Italiens, Spaniens und Griechenlands als auch Frankreichs, Marokkos und Schwedens!
Rund 100 authentische Rezepte wecken nicht nur die Lust aufs Kochen sondern auch aufs Reisen.
Bienvenue und buon appetito!
Crème Brulée
- Hädecke Verlag
- € 12,95
Jeder kennt und jeder liebt sie: Die sahnig-kühle Vanillecreme mit zart-knuspriger Karamellkruste. Welche aromatischen, würzigen oder fruchtigen Varianten es noch gibt, kann man hier in diesem exzellenten Buch entdecken.


Ich bin dann mal schlank. Das Kochbuch.
Patric Heizmann
- € 17,95
Mehr als 130 Rezepte für 30 perfekte Tage, vom Frühstück bis zum Abendessen.
Das Kochbuch zum erfolgreichen Ratgeber "Ich bin dann mal schlank".


Webers Grillbibel
- Gräfe & Unzer
- € 24,95
Marmeladen, Chutneys & mehr
Thane Prince
- Dorling Kindersley
- € 19,95
Entdecken Sie die Kunst des Einkochens neu und genießen Sie ganz besondere selbstgemachte Delikatessen! Mit rund 150 verführerischen Ideen für frisch eingelegtes Obst und Gemüse, für Kräuter und Gewürze lässt Sie dieses Buch das ganze Jahr über den Duft des Sommers schnuppern.


Mein besonderer Tipp: Die Culingionis aus Sardinien (S. 182), die man hierzulande fast nie auf der Speisekarte findet. Dabei sind sie so lecker - und so einfach!
Die echte italienische Küche
Reinhardt Hess
- Gräfe und Unzer
- € 25.-
Typische Rezepte und kulinarische Impressionen aus allen Regionen.


Kochen! Das Goldene von GU
- Gräfe und Unzer
- € 25.-
Von heiß geliebten Klassikern bis zu modernen Kreationen: Für absolut jeden Anlass, mit einem Rezept-Quickfinder!


Ganze 300 Seiten voll köstlicher Rezepte, appetitanregender Bilder und Tips für Anfänger und Fortgeschrittene, dazu Anleitungen, wie man Pasta selbst herstellen kann. Ob Klassiker wie Pasta Amatriciana oder Alfredo, ob echt italienische Nudelsuppen, Gnocchi und Co., oder Ausgefallenes wie Mezzelune mit Huhn in Sahnesauce oder Pasta-Desserts wie Süßer Käse in Zitronenpasta - in diesem Buch finden Pasta-Fans wie ich für jede Gelegenheit und jeden Appetit das richtige Rezept.
In meiner Küche das am meisten benutzte Kochbuch.
Das große Pasta-Kochbuch
- € 7,95
Ich koch' einfach!
Christian Henze
- Südwest°
- 14,99€
Entdecken und genießen Sie die deutsche Küche auf eine frische, leichte Art.
Christian Henze geht der neuen Lust auf heimattypische Genüsse nach und bereitet einfach-raffinierte Gerichte, die jedem schmecken. Der Starkoch hat Rezepte für köstliche Braten, kräftige Suppen uns unwiderstehliche Desserts gesammelt und mit den Mitteln der modernen Küche neu interpretiert.
Donnerstag ist Veggietag
Miki Duerinck & Kirstin Leybaert
- Südwest-Verlag
- €12,99
Dieses Kochbuch unterstützt die Aktion " Donnerstag ist Veggietag ". Die Rezeptideen für 52 Wochen machen Appetit auf verlockende Gerichte mit Tofu, Gemüse, Käse & Co. Die abwechslungsreichen Rezepte sind nach Jahreszeiten geordnet und erleichtern damit das saisonale und regionale Kochen.
MAchen Sie den Donnerstag zum Veggie-Genießertag!
Käse der Welt
Juliet Harbutt
- Dorling Kindersley
- €24,95
Der ultimative Käse-Kompass.
Im ausführlichsten illustrierten Käse-Guide für internationale Sorten präsentieren Käsespezialisten aus aller Welt über 750 ausgewählte Käse. Die Vielfalt an Konsistenz, Geschmacksvarianten und Aromen überzeugt dabei auf ganzer Linie und macht diesen Band zum idealen Nachschlagewerk rund ums Thema Käse. Von Deutschland, Österreich, Schweiz, über die Niederlande, Italien und Frankreich bis nach USA, Japan und Australien wird eine Vielzahl an traditionsreichen und innovativen Käsesorten vorgestellt.
Genussvoll vegetarisch
Yotam Ottolenghi
- Verlag Dorling Kindersley
- € 24,95
Ein kulinarisches Highlight. Yotam Ottolenghi präsentiert 125 innovative Rezepte aus der orientalisch-mediterranen Küche. Der Israeli mit deutscher und italienischer Großmutter betreibt in London vier Restaurants. Seine frische und moderne vegetarische Küche wurde mit dem Tesco Cook Book of the Year -Award ausgezeichnet.
Pesto
- Hädecke Verlag
- € 12,95
1 Grundlage und 30 Variationen: 6-Kräuter-Pesto, Radieschenpesto mit frischem Grün, Pesto mit Rosmarin und getrockneten Tomaten, mit Zitronenthymian und Brokkoli, mit Koriander und Ingwer und und und...


kleine Blechkuchen, Buch mit Backform
- Bassermann
- Hochwertige Backform mit Rezeptbuch.
Blechkuchen wie zu Großmutters Zeiten, im kleinen, appetitlichen Format.
Basic cooking for family
Cornelia Schinharl u. Christian Dickhaut
- Verlag Gräfe & Unzer
- € 15.-
Das neue Buch aus der beliebten BASICs- Reihe von GU.
Hessen Häppchen
Tim Thiel
- B3 Verlag
- € 29,90
Ein wunderbarer Koch-Bildband, der zahlreiche Facetten des Landes in moderner, zeitgenössischer Art vorstellt. Ein wunderbares Geschenk für sich selbst und andere - aufwendig ausgestattet und zeitgemäß und hochprofessionell fotografiert.


Jamies Kochschule
Jamie Oliver
- Dorling Kindersley
- € 24,95
Jeder kann kochen! Ein unterhaltsames Kochbuch der besonderen Art. Voller toller neuer Rezeptideen für alle, die am Herd stehen, nicht nur für Jamie-Fans.


Mich selbst begleitet es seit meiner Hochzeit, und das sind schon ein paar Jährchen. In den über 2000 Rezepten habe ich bislang alles gefunden, was ich für das Küchenleben brauchte. Von der einfachen Abendmahlzeit in Form einer Suppe bis zum mehrgängigen Menue für besondere Gäste. Ob Gemüse, Fisch oder Fleisch, selbstgemachte Klöße zum Tafelspitz oder einfach nur ein Eierschaum - dieses Kochbuch ist so gelungen, daß man eigentlich kein anderes mehr braucht. Vom Kochanfänger bis zum Kochkünstler hilft Frau Stuber jeden Tag.
Ich helf Dir kochen
Hedwig Maria Stuber
- BLV
- € 29,90
Was auch immer Sie kochen oder backen möchten: Jedes der über 2000 Rezepte gelingt und schmeckt.




















